Non classé
Recette
Potimarron - pièce
1 pièce
France
France
2.50€
Description du produit
De la famille des cucurbitacées et cousin des courges, le potimarron est largement consommé pendant la période automnale et hivernale. Sa chair sucrée et farineuse, au goût de châtaigne, et sa peau comestible une fois cuite, apportent de nombreux bienfaits nutritionnels. On peut le consommer cuit au four, en purée ou potage.
Conseil Voie Verte
A conserver plusieurs mois dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
